#普洱茶# 普洱茶講究年份，具有越陳越香的特性，經(jīng)過存放的普洱茶，香氣、滋味和口感更好，因而很多老茶客都喜歡藏大量的普洱茶。在存儲普洱茶時，最好長期大量存放在茶倉中，這里面究竟有什么奧秘呢？本期，就來和你聊聊這個話題。
▲普洱茶倉庫
稍微有過存茶經(jīng)驗的茶友都知道，正規(guī)存茶的大倉庫，大部分的普洱茶都是密封在體積巨大，容量較大的紙箱中。每個紙箱都能容納30斤左右的普洱茶，箱子層層堆疊在一起，場面非常震撼。
同時藏這么多普洱茶，難道僅僅是為了喝嗎？
▲06年中茶紅印8901茶湯
當然不是，這不僅僅是為了收藏升值，也不只是為了運輸和倉儲的方便，更多是因為專業(yè)藏客們都了解，普洱茶長期大量存放，陳化效果會更快更好。
長期存普洱茶，這里面其實要掌握一個關(guān)鍵：小環(huán)境的穩(wěn)定性。怎么保持小環(huán)境的穩(wěn)定性？
除了大家通常都在說的溫濕度相對恒定，在清潔、避光、防潮的環(huán)境中密封保存，還有一點往往很容易被大家忽略，那就是，存茶量越大越好。
▲普洱茶存放
一般建議存茶量要占據(jù)存茶空間的70%左右，這么多普洱茶同時、長期存放在同一個空間里，就構(gòu)成了一個相對穩(wěn)定的微生物小環(huán)境，更有利于普洱茶的后期轉(zhuǎn)化。
茶需要大量陳化，就像人需要融入社會，才能成長迅速一樣。大量陳化，是陳化的加強版，是普洱茶轉(zhuǎn)化的加速器。這么多的普洱茶存放在一起，大量的芽葉會相互影響、相互促進，內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化更為徹底，茶香和茶味更為馥郁。
▲2005年易昌號小餅·藏品普洱珍藏
這或許就是集體的力量吧。從這個角度來說，普洱茶和人，真的有很多相通之處。
按照我們多年積累的存茶經(jīng)驗，同樣一款茶，用紙箱一整件一整件地堆疊存放在茶倉里，要比用牛皮紙袋或紙盒單獨保存起來的形態(tài)，轉(zhuǎn)化效果更好，具體表現(xiàn)在茶香更加濃郁純正，口感更醇厚，茶質(zhì)更飽滿。
▲整件普洱茶存放
不過需要注意的是，本身品質(zhì)優(yōu)異的普洱茶聚集在一起，才能起到強強聯(lián)合，互相促進的作用，如果一款茶產(chǎn)區(qū)不好、工藝不當，即使存的量再多，存放的時間再長，也不可能陳化出好的品質(zhì)。
鄭重聲明：本文由“藏品普洱”原創(chuàng)整理！
